ڪجهه ماڻهو چون ٿا ته ٻڪريون چنبڙيل کائڻ وارا آهن، پر توهان ٻلين کي الزام نه ٿا ڏئي سگهو. سڀ کان پوء، اهي پنهنجون کاڌي جي چونڊ نه ڪندا آهن، اسان ڪندا آهيون!
جڏهن هڪ گلي ٻلي کاڌي کي چونڊيو، اهو ضروري آهي ته ليبل پڙهڻ ۽ ڪجهه خاص اجزاء تي خاص ڌيان ڏيو- يا ان جي کوٽ.
هتي پنج شيون آهن جن کان بچڻ لاءِ، جانورن جي ماهرن جي مطابق، توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ توهان جي ٻلي دوست کي کارائڻ لاءِ بهترين ٻلي کاڌو چونڊيو.
گھٽ پروٽين جو مواد
توهان شايد پنهنجي پياري کٽي کي قدرتي طور تي پيدا ٿيندڙ گوشت کائڻ واري طور تي نه سوچيو، پر سائنسدان ٻلين کي درجه بندي ڪن ٿا- ها، توهان جي ننڍڙي گهر واري ٻلي شامل آهي- واجبي گوشت خور جي طور تي. ان جو مطلب آهي ته انهن کي پنهنجي روزاني غذا لاءِ تمام ضروري غذائي ۽ امينو اسيد حاصل ڪرڻ لاءِ جانورن جي پروٽين کائڻ گهرجن.
حقيقت ۾، ڊاڪٽر جينيفر ڪوٽس، ڊي وي ايم، فورٽ کولنز، ڪولوراڊو ۾ هڪ ويٽرنري ليکڪ، ايڊيٽر ۽ صلاحڪار سميت اڪثر جانورن جي ماهرن جو چوڻ آهي ته پروٽين جو مواد سڀ کان اهم خصوصيت آهي جنهن کي ڏسڻ لاءِ جڏهن گلي ٻلي کاڌي کي چونڊيو وڃي.
پوء ڪيترو پروٽين ڪافي آهي؟ ڊاڪٽر Heidi Pavia-Watkins، DVM، VCA ايئرپورٽ Irvine Animal Hospital in Costa Mesa، California، سفارش ڪري ٿو گھٽ ۾ گھٽ 8.8 سيڪڙو پروٽين سان گڏ کاڌو. تنهن ڪري، هڪ canned ٻلي کاڌي وانگرConsommé ۾ ميڪو سالمن جو طريقوبل کي ان جي 12 سيڪڙو خام پروٽين سان پورو ڪندو.
ڪاربوهائيڊريٽ جو تمام گهڻو
دلچسپ حقيقت: ٻلي جي لعاب، انسان ۽ ڪتي جي لعاب وانگر، اميلز تي مشتمل آهي، جيڪو هڪ اينزائم آهي جيڪو هضم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ڪاربوهائيڊريٽ، يا ٻوٽي جي ذريعن مان نشاستي، جهڙوڪ آلو. گوشت کائڻ لاءِ تمام سٺو!
اهو چيو پيو وڃي، ڊاڪٽر ڪوٽس جو چوڻ آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ کي ٻلي جي غذا ۾ گهٽ ۾ گهٽ ڪردار ادا ڪرڻ گهرجي. اهو فهرست جي تري ۾ اسپڊس رکي ٿو جڏهن اهو اجزاء تي اچي ٿو جيڪو توهان ٿانو ۾ ڏسڻ چاهيو ٿا.
توهان ڪيئن ڄاڻو ٿا ته هڪ گلي ٻلي کاڌي ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل آهي؟
جڏهن اجزاء جي ليبل کي چيڪ ڪريو، اناج کي ڏسو جهڙوڪ ڪڻڪ، مکڻ، سويا، چانور يا نالي ۾ نشاستي سان گڏ ڪا شيء، گڏوگڏ اڇو آلو ۽ دال وانگر دال. ڇا توهان ڳولي رهيا آهيو گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ٻلي کاڌي خاص طور تي يا صرف هڪ متوازن ۽ مڪمل کاڌو، ڳڻڻ ڪاربوهائيڊريٽ ٻلين لاءِ ڳڻپ ڪري ٿو!
اناج، جيڪڏهن توهان جي ٻلي کي الرجي آهي
اتي تمام گھڻيون ڳالھيون ۽ رايا آھن - جڏھن اھو اچي ٿو اناج ۾ پالتو کاڌن ۾. اسان اڳ ۾ ئي ڄاڻون ٿا ته ٻڪريون ڪاربوهائيڊريٽ کي هضم ڪري سگھن ٿيون، حتي اناج مان، پوء وڏي فلائن جي باري ۾ ڇا آهي؟
ڊاڪٽر ڪوٽس جي مطابق،اناج کان سواء ٻلي کاڌيٻلين لاءِ هڪ سٺو آپشن آهي جن کي هڪ يا وڌيڪ اناج جي تصديق ٿيل الرجي آهي، جنهن ۾ ڪڻڪ، مکڻ يا سويا شامل ٿي سگهن ٿا.
جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته توهان جي ٻلي کي اناج جي کاڌي جي الرجي هجي، توهان جي ٻلي کي اناج کان خالي ٻلي کاڌي کي کارائڻ، جهڙوڪمائيڪو ڪڪڙ جي ترڪيب Consommé اناج کان خالي ٻلي کاڌي ۾، توهان جي نظريي کي جانچڻ جو هڪ سٺو طريقو آهي. ڊاڪٽر ڪوٽس سفارش ڪري ٿو ته هڪ گلي ٻلي کاڌي کي کارائڻ جنهن ۾ اٽڪل اٺن هفتن تائين ڪو به اناج نه هجي.
”هن وقت دوران، توهان جي ٻلي جي علامتن کي حل ڪرڻ گهرجي، يا گهٽ ۾ گهٽ بهتر ٿيڻ گهرجي، جيڪڏهن اها واقعي اناج جي الرجي آهي،“ ڊاڪٽر ڪوٽس چوي ٿو.
جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته توهان جي جانورن جي ڊاڪٽر سان ڳالهائڻ جي پڪ ڪريوٻلي کي کاڌي جي الرجي آهي.
مصنوعي اجزاء
ڪجھ ٻڪرين لاء، اھو صرف اناج نه آھي جيڪو امڪاني کاڌي جي حساسيت جو ذريعو ٿي سگھي ٿو.
ڪولوراڊو جي گريلي ۾ ويسٽ ريج اينيمل اسپتال ۾ ساره ووٽين، ڊي وي ايم جو چوڻ آهي ته ”هتي خوراڪ جون الرجيون آهن، ۽ پوءِ ان ۾ جزوي حساسيتون آهن، جيڪي خوراڪ جي اضافي جي ڪري ٿين ٿيون. "اهي ظاهر ٿي سگهن ٿا معدي جي خرابين جهڙوڪ متلي، لوز اسٽول يا گيس."
ڇاڪاڻ ته اهو ڏکيو آهي ته ڪتي جي خراب پيٽ جي پويان صحيح مجرم کي نشانو بڻايو وڃي، ڪجهه جانورن جي ماهرن کي گلي ٻلي کاڌي جي ترڪيبون چونڊڻ جو مشورو ڏئي ٿو جيڪي پيالو ۾ خوراڪ جي اضافي جي تعداد کي محدود ڪن ٿا. خيال سادو آهي - اجزاء جي فهرست جيتري مختصر، ڪجهه ٻلين ۾ خوراڪ جي حساسيت جي امڪاني محرڪ.
”جڏهن هڪ گلي ٻلي کاڌي جي چونڊ ڪريان ٿو، آئون عام طور تي سفارش ڪريان ٿو ته ٻلي جي کاڌ خوراڪ کان پاسو ڪريو جن ۾ مصنوعي رنگ، ذائقو يا بچاءُ شامل آهن،“ ڊاڪٽر ووٽن چوي ٿو.
گھٽ نمي جو مواد
آخرڪار، جڏهن ڳولي رهيا آهيو بهترين ٻلي کاڌي کي کارائڻ لاءِ توهان جي فلائن جي بهترين دوست، هميشه هڪ نظر وٺو نمي جي مواد تي. جيڪڏهن توهان ڪنهن به ڊبل ٻلي کاڌي تي نظر وجهندا آهيو، توهان کي "گارنٽي ٿيل تجزيي" جي تحت نمي لاء هڪ سيڪڙو ڏسندا. اهو بنيادي طور تي هڪ کاڌو ٺاهڻ وارو لفظ آهي جنهن جو مطلب آهي کاڌي ۾ ڪيترو پاڻي آهي- جيڪو، اڪثر جانورن جي ماهرن جي مطابق، ٻلين کي صحتمند رکڻ لاءِ ضروري آهي.
اهو ئي سبب آهي، جيترو توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا، اڪثر ٻليون پاڻي پيئڻ ۾ عظيم نه هونديون آهن پاڻ کي هائيڊريٽ رکڻ لاءِ، تنهن ڪري اهي پنهنجي خوراڪ مان پاڻي تي ڀروسو ڪندا آهن.
توهان جي ٻلي جي روزاني کاڌي ۾ مناسب هائيڊريشن شامل ڪرڻ لاءِ، ڊاڪٽر پاويا-واٽڪنز جو چوڻ آهي ته هڪ اعلي نمي واري ٻلي کاڌي جي چونڊ ڪريو- جنهن ۾ نمي جو مواد 80 سيڪڙو کان مٿي هجي. انهي معيار سان،Miko ٻلي کاڌي جي ترڪيبونتوهان جي ٻلي لاء سٺو انتخاب ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته انهن وٽ حقيقي برٿ کان 82 سيڪڙو نمي جي سطح آهي.
هاڻي ته توهان کي خبر آهي ته ڇا ڏسڻ گهرجي ۽ ڇا کان بچڻ گهرجي جڏهن هڪ گلي ٻلي کاڌي کي چونڊيو، توهان کي ڪاميابي لاء تيار ڪيو ويندو توهان جي کٽي خوش ۽ صحتمند رکڻ لاء.
پوسٽ جو وقت: اپريل-17-2024